Description
Un rouge léger façon infusion de fraise bien mûre et rafraîchissant comme le jus d’une cerise croquée à pleines dents.
CÉPAGES :
100% CINSAULT
DEGRÉ D’ALCOOL : 12,5% Vol.
DURÉE DE GARDE : 3 à 4 ans
DQU’EST CE QU’ON MANGE AVEC ? Des tomates à la provençale ou des pâtes sauce bolognaise (et on met une serviette pour éviter les tâches).
A DÉGUSTER ENTRE 8 ET 10°
Localisation : Occitanie – France Rendements : 25 hL/ha
Type de sol : Terres rouges à silex
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