Mr Combernoux, vigneron sur Salinelles

C'est grâce à lui et à son travail de qualité que nous pouvons avoir des vins bio de caractère !

Mr Jeanjean, vigneron sur Campagne

C'est grâce à lui et à son travail passionné de tous les jours que nous pouvons vous proposer des vins de qualité !

Mme Allier, vigneronne sur Aspères

C'est grâce à elle et à son travail de qualité que nous avons des vins de caractère, typiques de notre beau terroir ! 

Mr Mialet, vigneron sur Lecques

C'est grâce à lui et à sa passion du terroir et de la vigne que nous avons des vins de qualité !

Mr Imbert, vigneron sur Campagne

C'est grâce à lui et à son travail consciencieux de tous les jours que nous avons des vins de qualité !

Mr Rouvière, vigneron sur Garrigues

C'est grâce à lui et à la passion qu'il met dans son travail que nous avons des vins de qualité ! 

Famille Therond, vignerons sur Aspères

C'est grâce à eux et à leur travail de qualité que nous avons des vins de caractère !

Mr Calmet, vigneron sur Aspères

C'est grâce à lui et son savoir faire de passionné que nous avons des vins de qualité, typique de notre terroir !

Mr Pons, vigneron sur Aspères

C'est grâce à lui, ce passionné du milieu viticole, et à son travail minutieux dans le vignoble que nous pouvons vous présenter des vins de qualité !
Et la relève est assurée !

La cave des Vignerons du Sommièrois

La cave à l’écoute de son terroir

Située au coeur de la cité médiévale de Sommières, les Vignerons du Sommiérois est le résultat de la fusion de 3 caves coopératives et exploite un vignoble de 700ha sur 7 communes entre Nîmes et Montpellier, dans le sud de la France.
Depuis 1923, nos viticulteurs travaillent dans le plus grand respect de la terre et de l’environnement pour élaborer avec passion des vins de qualité à forte personnalité, révélateur du terroir de Sommières. Un cahier des charges rigoureux et une sélection parcellaire méticuleuse sont à la base du travail de nos viticulteurs.
La qualité de nos vins est d’ailleurs récompensée par de nombreuses médailles obtenues chaque année. Grâce à cette ouverture permanente ainsi qu’à notre expérience, nous sommes à même aujourd’hui de proposer un large panel gustatif grâce à nos différentes gammes d’AOP Languedoc, AOP Languedoc Sommières et de Vins IGP Pays d’Oc.
L’ensemble de nos vignes sont travaillées en agriculture raisonnée, et une partie est en agriculture biologique (certification BIO depuis la récolte 2012).

Notre terroir

Bénéficiant d’une très bonne exposition Sud, notre terroir Sommiérois se caractérise par des marnes à forte teneur en argile et en calcaire, des terres à alluvions, des terrains acides composés de terre fine rouge à silex, et des cailloux calcaires apparents où nous élaborons nos AOP hauts de gamme.

 

Des Vins reconnus, des Vins de qualité

 

Concours général Agricole

Prestige Rosé 2021
Bois de Carelle 2020
Laura 2020
Fleur Sauvage Rouge 2020
 

Concours des grands Vins de France à Mâcon

Romanes rouge 2017 
Romanes Rosé 2017 
Laura 2016 

Concours des Grands Vins du Languedoc

Cistes rouge 2017 
Cistes blanc 2017 
Prestige blanc 2017 

Concours des Vins de Nîmes

Secret de Cépage Viognier 2023 Bois de Carelle 2020
Laura 2022
Tibérius BLANC 2023 

L'Infidèle 2021

Concours des Vins de la Coopération

Chardonnay 2017 
Cistes rose 2017 
Laura 2016 
les Romanes rouge 2016

Concours Best Wine in Box

BIB rouge 5 et 10litres 2017

Concours Challenge Millésime Bio

Pensée Nature rouge 2022

Cistes blanc 2017

Concours National des Vins à IGP

Cistes blanc 2017 
Viognier 2017 

Concours Challenge International du Vin

Romanes blanc 2016 
Cistes Rosé 2017 
Viognier 2017 

Concours des Vinalies

Cistes blanc 2017: prix d'excellence
Prestige rosé 2017 et Bois de Carelle 2016: prix des Vinalies.

Le terroir de Sommières

BALADE À VÉLO


DANS LE VIGNOBLE DES VIGNERONS DU SOMMIÉROIS 

 

Départ en autonomie depuis le Caveau des Vignerons du Sommiérois.
Munissez vous de votre vélo ainsi que de votre téléphone équipé de l'application VISORANDO, pour profitez d'une balade oenotouristique !

Cette balade est composée de 9 panneaux explicatifs pour en apprendre plus sur le vin.
Venez terminez cette balade avec une dégustation gratuite, entre amis ou en famille !

Le caveau

Notre Caveau de vente et de dégustation vous accueille du

Lundi au Samedi de 9h00 à 12h30 et de 15h00 à 19h00

ainsi que le Dimanche matin en été.

Venez découvrir notre sélection de produits régionaux, nos accessoires de vin ainsi que nos 36 références de vin.

Nouveautés !

Nous avons sélectionné pour vous des bières provenant de brasseries locales et des spiritueux haut de gamme.

Dégustation

Venez déguster nos AOP Coteaux du Languedoc, nos médailles d’Or au concours Agricole de Paris, nos vins IGP Pays d’Oc, notre fameux Viognier !

De nombreux produits régionaux

Huile d’Olive AOP, tapenades, Anchoïades, Muscat…

Un cadre convivial

où conseils et informations vous seront prodigués.

Le caveau de dégustation

2, rue de l’Arnède

L’équipe

Régis Combernoux

Régis Combernoux

Président

Thibault Crespin

Thibault Crespin

Directeur Général

Evan Striebel

Chargé administration et commercial

Marine Carlier

Marine Carlier

Assistante commerciale

Anthony Lagarde

Responsable Caveau

Heike Kasel

Heike Kasel

Vendeuse Caveau

Marie Cabrit

Marie Cabrit

Vendeuse Caveau

Marianne Mignon

Marianne Mignon

Vendeuse Caveau

Grégory Clauzon

Grégory Clauzon

Commercial

Antony Sanchez

Antony Sanchez

Logisticien

Anne-Marie D'Haeger

Anne-Marie D'Haeger

Comptable

Geoffrey Baffalie

Geoffrey Baffalie

Caviste

Romain Penalver

Romain Penalver

Caviste

Julien Ginestes

Julien Ginestes

Caviste

Erika Soureze

Erika Soureze

Assistante Administrative

Cyril Chatal

Cyril Chatal

Caviste