La cave des Vignerons du Sommièrois
La cave à l’écoute de son terroir
Située au coeur de la cité médiévale de Sommières, les Vignerons du Sommiérois est le résultat de la fusion de 3 caves coopératives et exploite un vignoble de 700ha sur 7 communes entre Nîmes et Montpellier, dans le sud de la France.
Depuis 1923, nos viticulteurs travaillent dans le plus grand respect de la terre et de l’environnement pour élaborer avec passion des vins de qualité à forte personnalité, révélateur du terroir de Sommières. Un cahier des charges rigoureux et une sélection parcellaire méticuleuse sont à la base du travail de nos viticulteurs.
La qualité de nos vins est d’ailleurs récompensée par de nombreuses médailles obtenues chaque année. Grâce à cette ouverture permanente ainsi qu’à notre expérience, nous sommes à même aujourd’hui de proposer un large panel gustatif grâce à nos différentes gammes d’AOP Languedoc, AOP Languedoc Sommières et de Vins IGP Pays d’Oc.
L’ensemble de nos vignes sont travaillées en agriculture raisonnée, et une partie est en agriculture biologique (certification BIO depuis la récolte 2012).
Notre terroir
Bénéficiant d’une très bonne exposition Sud, notre terroir Sommiérois se caractérise par des marnes à forte teneur en argile et en calcaire, des terres à alluvions, des terrains acides composés de terre fine rouge à silex, et des cailloux calcaires apparents où nous élaborons nos AOP hauts de gamme.
Des Vins reconnus, des Vins de qualité
Concours général Agricole
Prestige Rosé 2021
Bois de Carelle 2020
Laura 2020
Fleur Sauvage Rouge 2020
Concours des grands Vins de France à Mâcon
Romanes rouge 2017
Romanes Rosé 2017
Laura 2016
Concours des Grands Vins du Languedoc
Cistes rouge 2017
Cistes blanc 2017
Prestige blanc 2017
Concours des Vins de Nîmes
Secret de Cépage Viognier 2023 Bois de Carelle 2020
Laura 2022
Tibérius BLANC 2023
L'Infidèle 2021
Concours des Vins de la Coopération
Chardonnay 2017
Cistes rose 2017
Laura 2016
les Romanes rouge 2016
Concours Best Wine in Box
BIB rouge 5 et 10litres 2017
Concours Challenge Millésime Bio
Pensée Nature rouge 2022
Cistes blanc 2017
Concours National des Vins à IGP
Cistes blanc 2017
Viognier 2017
Concours Challenge International du Vin
Romanes blanc 2016
Cistes Rosé 2017
Viognier 2017
Concours des Vinalies
Cistes blanc 2017: prix d'excellence
Prestige rosé 2017 et Bois de Carelle 2016: prix des Vinalies.
Le terroir de Sommières
BALADE À VÉLO
DANS LE VIGNOBLE DES VIGNERONS DU SOMMIÉROIS
Départ en autonomie depuis le Caveau des Vignerons du Sommiérois.
Munissez vous de votre vélo ainsi que de votre téléphone équipé de l'application VISORANDO, pour profitez d'une balade oenotouristique !
Cette balade est composée de 9 panneaux explicatifs pour en apprendre plus sur le vin.
Venez terminez cette balade avec une dégustation gratuite, entre amis ou en famille !
Le caveau
Notre Caveau de vente et de dégustation vous accueille du
Lundi au Samedi de 9h00 à 12h30 et de 15h00 à 19h00
ainsi que le Dimanche matin en été.
Venez découvrir notre sélection de produits régionaux, nos accessoires de vin ainsi que nos 36 références de vin.
Nouveautés !
Nous avons sélectionné pour vous des bières provenant de brasseries locales et des spiritueux haut de gamme.
L’équipe
Régis Combernoux
Président
Thibault Crespin
Directeur Général
Evan Striebel
Chargé administration et commercial
Marine Carlier
Assistante commerciale
Anthony Lagarde
Responsable Caveau
Heike Kasel
Vendeuse Caveau
Marie Cabrit
Vendeuse Caveau
Marianne Mignon
Vendeuse Caveau
Grégory Clauzon
Commercial
Antony Sanchez
Logisticien
Anne-Marie D'Haeger
Comptable
Geoffrey Baffalie
Caviste
Romain Penalver
Caviste
Julien Ginestes
Caviste
Erika Soureze
Assistante Administrative
Cyril Chatal
Caviste